医疗新知

高血壓控制標準  (18 歲以上)

• 血壓 120/80 毫米汞柱為正常平均血壓。
• 血壓若介於 130~139/85~89 毫米汞柱為可疑性高血壓。
• 血壓若大於 140/90 毫米汞柱即稱之為高血壓。

高血壓的分類

• 原發性高血壓：原因不明，可能與家族遺傳有關，佔 90%。
• 續發性高血壓：是某些疾病的一部份表現，可以是暫時性或永久性，在高血壓病人中佔 10%。如疾病治癒，血壓便不再增高。

高血壓的症狀

頭痛、頭昏、視力減弱、模糊、記憶力衰退、失眠、呼吸急促、耳鳴、重聽、頸部酸痛、心悸、噁心。

高血壓易產生的併發症

• 腦：血壓增高，會導致血管壁受損，甚至使血管硬化、破裂或形成栓塞而引起中風。
• 心臟：增加心臟的負荷，引起心絞痛、心律不整、心肌梗塞而導致死亡。
• 腎臟：易引起腎臟動脈硬化、腎萎縮、腎機能不全、尿毒症。

高血壓的預防與控制

• 高血壓患者應每天測量血壓，宜定期接受健康檢查。
• 茶、咖啡應少喝。減少抽煙、喝酒以免刺激血壓上升。
• 進行適量及持續性的運動可改善全身血液循環及心臟功能。
• 預防便秘，保持大便通暢。
• 避免用太冷或太熱的水洗澡。
• 保持理想體重，控制食量，肥胖者宜減輕體重。
• 定時定量服藥。
• 保持足夠的睡眠，身心保持放鬆。

飲食方面注意事項

• 避免進食富含膽固醇的食物，例如：內臟（如腦、肝、心、腰子）、蟹黃、魚卵、蝦卵、奶酪、奶油、起士。
• 飲食以低鹽食物為主，少食含鈉量高但不易被人察覺的食品，如麵線、油麵、甜鹹蜜餞、甜鹹餅乾、滷製、醃製、燻製的食品（如火腿、香腸、燻雞）。
• 應選用植物油，如橄欖油、葵花子油，並禁食動物性油：牛油、豬油、雞皮等。
• 烹調可多採用白醋、檸檬、蘋果、鳳梨、代替鹽 、味精等調味品。
• 高血壓病的治療原則以補腎陰潛肝陽為主，食膳也應體現這一原則，即宜清淡養陰之品，膳食注意高蛋白、低脂肪、低鹽、多維生素。

食療

中國醫藥大學附設醫院

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