緩和胃切除手術病人，開始進食後10-15 分鐘後，因食物快速通過腸胃道，產生冒冷汗、全身無力、暈眩、心悸、腹痛、腹瀉等腸胃道不適症狀 （傾食症候群）。
一般原則
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避免加糖及含酒精食物，如蜂蜜、果汁、酒。
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少量多餐，將三正餐的量減少，間隔給點心。
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進食後休息 30-60 分鐘。
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以五穀雜糧飯取代白米飯、白麵，初期減少含高醣類及澱粉類食物，隨病患適應程度，逐漸增加到需要量。
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食物溫度適中，吃固體食物比流質食物好，請細嚼慢嚥 。
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吃含纖維的水果、蔬菜、豆類，可以延緩糖份吸收，減輕腸胃不適症。
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適量蛋白質，均衡飲食。
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